En 100 g (Gramos) de Escarola, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal añadida hay 0.69 mg de Zinc, Zn.

vaso gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Escarola, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal añadida

Escarola, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal añadida es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Escarola, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal añadida se enumeran a continuación.

Agua	94.29 g	94.29	g	94.29%
La energía (calorías)	15 kcal	15	kcal
Energía (julios)	64 kJ	64	kJ
Proteína	1.15 g	1.15	g	1.15%
lípido total (grasa)	0.18 g	0.18	g	0.18%
Ceniza	1.3 g	1.3	g	1.3%
Hidratos de carbono, por diferencia	3.07 g	3.07	g	3.07%
Fibra, dietética total	2.8 g	2.8	g	2.8%
Azúcares, total de	0.23 g	0.23	g	0.23%
Calcio, Ca	46 mg	46	mg	0.05%
Hierro, Fe	0.72 mg	0.72	mg
El magnesio, Mg	13 mg	13	mg	0.01%
El fósforo, P	22 mg	22	mg	0.02%
Potasio, K	245 mg	245	mg	0.24%
Sodio, Na	19 mg	19	mg	0.02%
Zinc, Zn	0.69 mg	0.69	mg
Cobre, Cu	0.087 mg	0.087	mg
El manganeso, Mn	0.385 mg	0.385	mg
El selenio, Se	0.2 µg	0.2	µg
El fluoruro, F	6.7 µg	6.7	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	3.3 mg	3.3	mg
tiamina	0.059 mg	0.059	mg
Riboflavina	0.062 mg	0.062	mg
La niacina	0.312 mg	0.312	mg
Ácido pantoténico	0.826 mg	0.826	mg
La vitamina B-6	0.016 mg	0.016	mg
El folato, el total de	78 µg	78	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	78 µg	78	µg
El folato, DFE	78 µg	78	µg
La colina, el total de	15.4 mg	15.4	mg	0.02%
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	94 µg	94	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	1133 µg	1133	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	1888 IU	1888	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.4 mg	0.4	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
La vitamina K (filoquinona)	211.9 µg	211.9	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.042 g	0.042	g	0.04%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.003 g	0.003	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.038 g	0.038	g	0.04%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.002 g	0.002	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.004 g	0.004	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	0.004 g	0.004	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.081 g	0.081	g	0.08%
18: 2 indiferenciada	0.069 g	0.069	g	0.07%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.012 g	0.012	g	0.01%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g	0	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg
triptófano	0.005 g	0.005	g
treonina	0.046 g	0.046	g	0.05%
isoleucina	0.066 g	0.066	g	0.07%
leucina	0.09 g	0.09	g	0.09%
lisina	0.058 g	0.058	g	0.06%
metionina	0.013 g	0.013	g	0.01%
cistina	0.009 g	0.009	g	0.01%
fenilalanina	0.049 g	0.049	g	0.05%
tirosina	0.037 g	0.037	g	0.04%
valina	0.058 g	0.058	g	0.06%
arginina	0.057 g	0.057	g	0.06%
histidina	0.021 g	0.021	g	0.02%
alanina	0.057 g	0.057	g	0.06%
Ácido aspártico	0.119 g	0.119	g	0.12%
Ácido glutamico	0.152 g	0.152	g	0.15%
glicina	0.053 g	0.053	g	0.05%
prolina	0.054 g	0.054	g	0.05%
serina	0.045 g	0.045	g	0.04%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Escarola, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal añadida